孩子挑食是挑食許多家長非常頭疼的問題。最近,挑食兒科醫學專家指出,挑食在孩子的挑食嬰幼兒時期給他們頻繁地吃各種各樣的食物,孩子長大了以后,挑食很少會有挑食的挑食毛病。
據《中國媽媽網》報道,挑食上海市中醫醫院兒科主任、挑食中國中醫兒科學會副會長王霞芳主任醫師指出,挑食現在不少孩子都喜歡吃油炸類的挑食食品,還有的挑食孩子喜歡吃酸辣的膨化食品,而有的挑食家長生怕孩子營養不良,還常常給孩子吃蝦、挑食蟹等高蛋白的挑食海鮮食物。這些味濃、挑食味重的食品吃多了,就會覺得吃其它食物沒有味道,很容易造成挑食的毛病。
上海市營養學會理事、上海兒科醫院教授郭志平表示,讓孩子避免厭食最簡便的方法就是讓孩子在幼兒時期頻繁地吃各種各樣的食物,兒時吃的東西越頻繁、種類越多,長大后就越不可能出現挑食的情況。專家建議說,家長在制作食物的時候,應該多花點心思。要采用各式各樣的烹飪方法,將食物燒制成各種風味,變化著花樣給孩子吃,這樣能有效地避免以后孩子挑食。
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